饮食常识

早餐食谱 自创蜜丸子早餐食谱

对此忙碌的白领来说,早餐都不敢想,每天想多睡会,还想早餐吃的蜜丸子,那该儿子不听话怎么办呢?你知道早餐吃什么好吗?早餐食谱有哪边?想读书美食的做法。下面跟小编一起来吧。

八宝水波蛋

与咸鸭蛋,摊鸡蛋相比,这款水波蛋真是味道和蜜丸子都更胜一筹啊!

烹饪时间:预计15分钟

原料

猪肉10克,萝卜10克,香菇10克,仁10克,青笋10克,鱿鱼10克,1小匙,水淀粉少许

做法

1. 鸡蛋打散,加入恰切30℃左右的温水,蛋粉搅拌均匀。用滤网过滤到蒸碗中。蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅价格内的水烧开后放入蒸锅价格,盖上锅盖,留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。

2. 将其它所需原料洗净。全部切小丁备用。

3. 取来小汤锅,加入恰切清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁,虾丁。把需要的原料都焯烫一遍。

4. 取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,加入刚刚焯烫过的全体原料和盐。料酒调一下味。烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。

香蕉煎饼

谁说空腹不能吃香蕉的?煎成饼就可以啦!

烹饪时间:预计5分钟

原料

面粉120克。盐1/4小匙,清水60毫升,香蕉1~2根,沙拉酱恰切

做法

1. 先调制一份面糊。盐,按照用量混合。面糊不宜调得过稀。

2. 香蕉切片,在香蕉片的表面拍上一层干淀粉,放入小锅中用中小火炸成金疯狂猜图黄色,蘸上沙拉酱就可以吃了,非常简单。

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